以勒書房

我們在滷味攤時會怎麼夾？才能吃得美味又健康。小豆干豆干是棠我吃滷味的必點的主菜！少了它就不對了！由黃豆製成的豆乾，是優質蛋白質來源3片豆大約是120大卡，脂肪卻不到4g喔！相對其他的蛋白質食物，營養又比較沒負擔。滷蛋還在擔心雞蛋的膽固醇嗎？已經有研究證實適當的吃蛋不會造成血膽固醇的問題！豬腱肉如果真的想吃肉，選豬腱肉就對了！雖然滷味無從選擇海鮮類、雞肉等低脂肉類，但是豬腱肉相較於豬皮、豬耳朵，脂肪含量低，也含有豐富的蛋白質，可以滿足大家的肉慾。一塊豬腱肉的熱量大約50大卡，同等重量的豬皮卻有170大卡喔！相差了將近四倍呢不要怕，蔬菜盡量夾蔬果579，一人一天要吃3份以上蔬菜才足夠，但是在台灣有吃足夠蔬菜的人卻不到2成！蔬菜可以預防大腸癌以外，豐富的膳食纖維還可以促進腸道蠕動，能協助膽固醇代謝。想要獲得健康？快夾起蔬菜吧～膳食纖維不僅可以增加飽足感、腸道蠕動，還可以降低體內血脂和血膽固醇喔！是不是常常覺得便秘好困擾？吃木耳就對了！▼木耳富含膳食纖維，可降低血脂及膽固醇杏鮑菇是不是老覺得外食很難吃到蔬菜？其實一根杏鮑菇就簡簡單單的滿足一份蔬菜！是不是覺得多吃蔬菜一點都不難～海帶清脆爽口又帶著大海的氣息，點滷味總是少不海帶！一片海帶熱量才8卡，而且台灣人普遍體內碘狀況不佳，可能會影響代謝，海帶又是非常好的碘來源！所以，想要大吃滷味又不想要增加體重的人一定不能錯過這個低卡美味的好食材！低卡主食冬粉真是減肥的好夥伴～冬粉是由綠豆製成，蛋白質含量相對比較低，一把冬粉熱量大約是140大卡，才半碗飯的熱量唷！相對地，王子麵一包就有220大卡了呢，是不是吃冬粉比較實在呢？麵條在滷味攤可以挑選沒有油炸過的麵條，例如關廟麵、寬麵等等。一糰麵條大概175大卡，一樣可以吃飽飽，卻不會額外吃到不必要的油脂喔！